哺乳期下奶食谱---丝瓜蜜饮
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2009-1-18 15:44:13
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通乳调理
主料: 丝瓜 200克
调料: 蜂蜜 10克
制作工艺
1. 将丝瓜洗净,绞汁。
2. 将丝瓜放入锅内,加入蜜糖拌匀,隔水炖半小时,即可饮服。
食用方法 代茶饮。
健康提示
1. 丝瓜性平、微寒,味甘,含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、磷、铁及维生素、皂甙、植物粘液、木聚糖等,能清热解毒、凉血平肝。
2. 蜜糖营养丰富,有滋补强壮、保护肝脏、改善肝功能的作用。
营养师友情提示:
丝瓜:丝瓜中含有丰富的多种营养元素,其中特别是能防止皮肤老化的B族维生素,增白皮肤的维生素C最多,能保护皮肤、消除斑块,使皮肤洁白、细嫩,是不可多得的美容佳品。另外丝瓜所含各类营养在瓜类食物中较高,其中的皂甙类物质、丝瓜苦味质、黏液质、木胶、瓜氨酸、木聚糖和干扰素等特殊物质具有抗病毒、抗过敏等特殊作用。
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调料: 蜂蜜 10克
制作工艺
1. 将丝瓜洗净,绞汁。
2. 将丝瓜放入锅内,加入蜜糖拌匀,隔水炖半小时,即可饮服。
食用方法 代茶饮。
健康提示
1. 丝瓜性平、微寒,味甘,含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、磷、铁及维生素、皂甙、植物粘液、木聚糖等,能清热解毒、凉血平肝。
2. 蜜糖营养丰富,有滋补强壮、保护肝脏、改善肝功能的作用。
营养师友情提示:
丝瓜:丝瓜中含有丰富的多种营养元素,其中特别是能防止皮肤老化的B族维生素,增白皮肤的维生素C最多,能保护皮肤、消除斑块,使皮肤洁白、细嫩,是不可多得的美容佳品。另外丝瓜所含各类营养在瓜类食物中较高,其中的皂甙类物质、丝瓜苦味质、黏液质、木胶、瓜氨酸、木聚糖和干扰素等特殊物质具有抗病毒、抗过敏等特殊作用。
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